摘要：“    二十四节气”体现了中国先辈们基于农耕经验所构建的一整套周密的时间观与气象智慧，被尊崇为华夏文明“五大创举”之一。同时，“二十四节气”不仅承载了传统的文化精髓，也是一部涵盖自然知识的百科全书，内含丰富的教育价值。将“二十四节气”整合进幼儿园的食育课程，能够有效促进幼儿们对自然的敬意、生活的热爱、生命的珍贵以及环保意识的培养。研究显示，幼儿通过食育的学习与实践过程，能够体验到深刻的情感交流，并在情感、态度及价值观诸多层面得到成长。在传统知识里，养身之道的传授不可忽视。联合国教科文组织于2016年1月，将二十四节气入选人类非物质文化遗产代表性项目名录。因此，幼儿园要充分了解二十四节气和结合日常生活工作，融合到儿童的早期教育，这是切实可行的办法。二十四节气融入幼儿园食育课程能够帮助幼儿们慢慢体会到不同节气的风俗习惯、文化底蕴，有利于幼儿从小培养起中华民族的文化自信，从小就懂得爱惜粮食的传统美德，养成饮食习惯好且爱惜粮食好，同时还可以使幼儿们身心健康、智力发展，使我国“食育”的传统发扬光大。